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食品标签合规性审核-第三方检测中心

发布时间： 2024-01-02　　点击次数： 723次

食品标签合规性审核是指对食品标签的内容进行审核，确保其符合国家相关法规和标准的要求。食品标签是指标明在食品包装上的文字、图形、符号等标识，用来描述食品的名称、配料、营养成分、产地、生产日期、保质期等信息。中科检测提供食品标签合规性审核服务，具有CMA,CNAS资质。
食品标签合规性审核项目：
标签格式审核：检查食品标签是否符合规定的格式要求，如是否包含名称、净含量、生产日期、保质期、成分表、生产厂家等必要信息，以及各项信息的排列顺序是否符合规定。
标签内容审核：检查食品标签上的文字、数字、图形等是否清晰、规范，没有错别字、语法错误、拼写错误等问题。同时，也要确保标签上的内容与实际产品相符，没有虚假宣传或误导消费者的信息。
标签合规性审核：检查食品标签是否符合相关法律法规和标准的要求，如是否标注了正确的生产许可证号、是否符合营养标签的规范要求等。
标签安全性审核：检查食品标签是否存在安全隐患，如是否标注了正确的过敏源信息、是否标注了正确的添加剂信息等。
食品标签合规性审核标准：
GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
GB 13432-2013《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》
GB 14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》
GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》
食品标签合规性审核流程：
申请受理：企业向检测机构提交食品标签审核申请，并提供产品相关资料。检测机构在确认申请资料齐全后，正式受理并通知申请人。
标签审核：由专业审核人员对食品标签内容进行审核，检查标签是否符合相关法律法规和标准要求。审核内容包括但不限于：产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、营养成分表、QS标志等。
样品检测：对于需要进行实际检测的产品，检测机构会根据企业提供的产品样品进行相应的检测，以验证产品标签上标注的内容是否准确。
出具报告：审核和检测完成后，第三方检测机构会出具食品标签合规性审核报告。报告中会详细列出各项审核和检测结果，并给出结论，指出标签中存在的问题和建议。

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